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Interessante Studie: Apfelessig

Lizzy62

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Interessante Studie: Apfelessig

Kategorie: Sonstiges (14.3.2024)

Könnte hier einige interessieren:

https://www.pharmazeutische-zeitung.de/apfelessig-hilft-jungen-menschen-beim-abnehmen-146068/

Daraus:

„Sechs bis acht Kilogramm Gewichtsverlust in zwölf Wochen
Während bei den Teilnehmenden, die ein Placebo erhielten, so gut wie kein Gewichtsverlust auftrat, verloren die Apfelessig-Trinker deutlich an Gewicht und verringerten ihren BMI, wobei diejenigen, die die höchste Dosis tranken, nach zwölf Wochen die größten Rückgänge verzeichneten. Im Durchschnitt nahmen diejenigen, die in diesem Zeitraum einmal täglich Apfelessig tranken, sechs bis acht Kilogramm ab und reduzierten ihren BMI um 2,7 bis 3,0 Punkte (von etwa 30 auf etwa 27), je nach Dosis.

Der Verzehr von Apfelessig war zudem mit einem Rückgang des Blutzuckerspiegels, der Triglyceride und des Cholesterolspiegels assoziiert, der auch von der Dosis abzuhängen schien. Dabei scheint eine Dosis von 15 ml für eine Dauer von zwölf Wochen die drei Parameter am effektivsten senken zu können, heißt es in der Publikation. In der Placebo-Gruppe gab es hier keine Veränderungen.“

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torte... 15.3.2024, 09:17 

Das wäre ja echt cool, wenn das funktionieren würde. Allerdings finde ich 15ml schon recht ordentlich und könnte mir tatsächlich vorstellen, das es da tatsächlich die genannten Probleme mit Zähnen Magen usw geben könnte. Ich hab das auch mal probiert etwas essig ins Wasser zu machen aber es schmeckt mir nich sonderlich;) aber vielleicht wenn man noch ne Scheibe Apfel dazupackt?

Vielleicht probiere ich das auch nochmal aus... mal gucken

Farbe... 15.3.2024, 09:38 

ich würde auf jeden Fall zu Bioessig (am Besten mit Essigmutter) raten. Der Geschmack ist auch nicht mit normalem Essig zu vergleichen. Das schmeckt schon recht gut, vorallem im Sommer sehr erfrischend. Gibt es teilweise auch mit Honig verfeinert.

Inwieweit es der Abnahme dienlich ist - nunja es schadet zumindest nicht :-)

Farbe... 15.3.2024, 09:39 

https://mazzettioriginale.de/produkte/apfelessig/

MsPacMan 15.3.2024, 10:25 

Na da gehe ich doch gleich mal in den Selbstversuch xD auf ausreichend Wasser verteilt sollten 15 ml auch machbar sein denke ich.

Lizzy62 15.3.2024, 10:37 

Wenn ich das richtig gelesen habe, wird das Zeug mit 250ml Wasser morgens auf nüchternen Magen getrunken und genau darin sehen die Initiatoren der Studie einen Schlüssel des Erfolgs:
„ Die Wirkung scheint zudem dosis- und zeitabhängig zu sein“
.
.
„Sie wurden in vier Gruppen randomisiert und tranken jeden Morgen auf leeren Magen 250 ml Wasser mit entweder 5, 10 oder 15 ml Apfelessig (5 Prozent Säure)“

Mit Honig vermischt klappt das
Mit der gewollten Wirkung auf den Insulinspiegel wohl eher nicht :-D

Lizzy62 15.3.2024, 10:39 

P.S. Bei dm gibts auch einen recht leckeren Bio-Apfelessig mit 5% Säure.

torte... 15.3.2024, 12:50 

Ich hab da doch neulich nen Artikel verlinkt. wenn man die zugrunde liegende Studie positiv auslegt dann ist honig gut für den blutzucker:P
https://fddb.info/db/de/fragen/was_haltet_ihr_davon_30299/index.html

Ist aber leider nur die halb Wahrheit:)

Aber honig mit Essig und gewürzen oder Krautern ist doch total in und nennt sich Oximel(oder so) und wirkt quasi gegen alles:)

torte... 15.3.2024, 12:51 

https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Apfelessig-Wie-gesund-ist-er-wie-oft-soll-man-ihn-trinken,apfelessig102.html hier nochmal ein anderer Artikel

Radley 15.3.2024, 12:54 

Endlich wieder ein Zaubertrank pünktlich zum Frühlingsanfang!

Kauft schon mal alle hautenge Bademode für den Sommer!

Lizzy62 15.3.2024, 13:29 

Insofern hat Radley Recht: Artikel und Studien gibt es viele. Trotzdem unterscheide ich immer noch ein wenig bei den Quellen. Es mag nicht immer gerechtfertigt sein aber einige Quellen nehme ich als informativer und seriöser wahr als andere. Die PZ hat bei mir schon für einige „aha“-Effekte gesorgt und mir auch durchaus zu nützlicherem Wissen (später in der Praxis erfolgreich erprobt) als zum selben Thema konsultierte Ärzte.

Mir ist auch egal, wer was glaubt, probiert, liest, nachverfolgt oder auch nicht. Mich sprang die Studie an (frühere Hypes um Apfelessig taten es nicht - warum auch immer) und ich war so nett, andere teilhaben lassen zu wollen. Was auch immer sie damit tun. Gerne auch etwas darüber spotten ;-)

paeonia 15.3.2024, 15:28 

"Das große Praxisbuch Apfelessig" von Margot Hellmiß habe ich schon seit vielen Jahren. Ich habe vor Kurzem den Apfelessig-Drink mit Honig wieder probiert. Leider findet mein Magen diesen Trunk gar nicht so gut. Zudem muss ich viele Medikamente nehmen, die den Magen ebenfalls belasten.

Für mich also leider keine Option lästige Pfunde zu verlieren. Es werden wohl auch (nur) junge Nutzer angesprochen (?).

MsPacMan 15.3.2024, 16:19 

In diesem Artikel wird darauf eingegangen, dass die Wirkung Mengen- und Tageszeitabhängig ist. Mich würde mal interessieren, ob die Jugendlichen einen Ernährungsplan eingehalten haben, oder nach Laune essen konnten. Meine Vermutung wäre, dass der Apfelessig am Morgen den Appetit hemmt, wenn es wichtig ist, dass er auf nüchternen Magen getrunken wird. https://www.pharmazeutische-zeitung.de/apfelessig-hilft-jungen-menschen-beim-abnehmen-146068/

Lizzy62 15.3.2024, 16:59 

MsPacMan, folgendes steht im Text und lässt die Frage offen, was „kaum“ in Zahlen heißt;)


„Die Probanden führten ein Ernährungstagebuch und dokumentierten ihre körperliche Aktivität. Beides unterschied sich über den Studienzeitraum kaum zwischen den Gruppen. Zu Beginn und nach vier, acht und zwölf Wochen wurden unter anderem der Taillenumfang, das Gewicht und der Körperfettanteil gemessen sowie Gesamtcholesterol, Blutzucker und Triglyceridspiegel im Blut bestimmt.
6 bis 8 kg Gewichtsverlust in zwölf Wochen
Während bei den Teilnehmenden, die ein Placebo erhielten, so gut wie kein Gewichtsverlust auftrat, verloren die Apfelessig-Trinker deutlich an Gewicht und verringerten ihren BMI, wobei diejenigen, die die höchste Dosis tranken, nach zwölf Wochen die größten Rückgänge verzeichneten. Im Durchschnitt nahmen diejenigen, die in diesem Zeitraum einmal täglich Apfelessig tranken, 6 bis 8 kg ab und reduzierten ihren BMI um 2,7 bis 3,0 Punkte (von etwa 30 auf etwa 27), je nach Dosis.“

Lizzy62 15.3.2024, 17:07 

Paeonia:

es steht dort auch, dass magenempfindliche Probanden, die z.B. Sodbrennen bekommen haben, ausgeschlossen wurden und somit wärest du schon deshalb als Probandin nicht in Grage gekommen und nicht nur wegen des unpassenden Alters nicht :o)

Insgesamt gehe ich allerdings davon aus, dass si h unterscheidendes Alter zwar einen Unterschied bzgl. der möglichen Abnahmemenge macht; prinzipiell die Wirkung auf den Stoffwechsel aber gleich bleibt.

Eine olle Frau wie ich, die einen Tages-Grundbedarf von deutlich unter 2000kcal hat, wird kaum durch eine etwas verbesserte Insulinsensibilität die Stoffwechselrate verdoppeln. Aber es würde mir persönlich völlig ausreichen, die am oberen erlaubten Rand rumdümpelnden Cholesterin- und Triglycerinwerte etwas zu drücken und den Appetit ein wenig zu zügeln. Es wird nunmal mit zunehmendem Alter zunehmend schwieriger, ein akzeptables Gewicht zu halten.

redchaos 16.3.2024, 08:28 

Danke für den Link Lizzy
Alleine schon, dass sich die Blutwerte deutlich verbessern ist ein Versuch Wert.
Ich werde definitiv einen Selbstversuch starten.
Wegen der Zähne: da werde ich wohl nach dem Trinken den Mund gründlich spülen, das dürfte dann ok sein.
Ich habe Apfelessig tatsächlich eine Weile schon mal versucht, allerdings war die Dosis weit höher wie 15ml, was mir dann zwar echt gut geschmeckt hat, war sehr erfrischend, mir aber auch ziemlich Magenprobleme verschafft hat.
Ein Versuch ist es allemal wert - besser als irgendwelche dubiose Spritzen oder Magen-Op

Diese Antwort wurde von tortenschnittchen entfernt. 18.3.2024, 07:48

Diese Antwort wurde von tortenschnittchen entfernt. 18.3.2024, 09:05

torte... 19.3.2024, 09:47 

Wenn man in die Studie direkt reinschaut, steht da folgendes( ich hab den TExt automatisch übersetzt also nur falls es komisch klingt:))
"Es ist wichtig zu beachten, dass sich das Ernährungs- und körperliche Aktivität nicht zwischen den drei Behandlungsgruppen und dem Placebo während der gesamten Studie unterschieden, was darauf hindeutet, dass die Abnahme der anthropometrischen und biochemischen Parameter durch ACV-Aufnahme verursacht wurde.

Studien, die zu Tiermodellen durchgeführt werden, führen diese Effekte oft auf verschiedene Mechanismen zurück, einschließlich erhöhter Energieverbrauch, verbesserter Insulinsensitivität, Appetit und Sättigungsregulierung."

zotteline 21.3.2024, 08:08 

https://www.instagram.com/p/C4qEhVBK4rE/?img_index=1

Hier eine "Einordnung" von edubily zum Thema Apfelessig.

Sie sagen nicht, dass es keine Wirkung hat, sprechen ihm aber eine direkte, primäre Wirkung ab. Die Sekundäre Wirkung zB auf das Appetit- und Sättigungssystem mit der Folge weniger zu essen und damit abzunehmen, halten sie für wahrscheinlich.

Unabhängig davon, probiere ich das auch aus. ca 1,5 Std vor meiner ersten Mahlzeit gibt´s den Apfelessig Drink. ;)

Diese Antwort wurde von redchaos entfernt. 21.3.2024, 09:35

redchaos 21.3.2024, 09:36 

Edubily genieße ich mit vorsicht.

Grund: sie verkaufen Supplements und werden somit einen Teufel tun und DIE Studien ranziehen, die kontraproduktiv für ihren Verkauf wären. Das ist bei JEDEM Anbieter von Supplements so.
Deren Ziel ist es NICHT dich schlau zu machen sondern ihren Gewinn zu maximieren.

Genausowenig würde ich jemanden trauen der Abnehmspritzen verkauft und ins selbe Horn pustet.

Die Studie sagt übrigens, dass die Probanden ihre Essgewohnheiten nicht verändert hätten oder habe ich das falsch gelesen?

Ausserdem: es geht ja nicht nur um die Abnahme, die Blutwerte haben sich ja auch deutlich verbessert

torte... 21.3.2024, 13:41 

Ich hab das die Tage auch morgens so gehandhabt. Normalerweie trinke ich warmes Wasser nun mit Apfelessig. Muss aber sagen, dass ich gestern wohl zuviel erwischt hab, da war mir etwas komisch. aber unterm strich hab ich den Eindruck das ich davon hungrig werde... zumindest kurzfristig.

torte... 21.3.2024, 13:43 

Ich nehme an das die TN die Ernährung nicht ganz genau protokolliert haben. und somit eben doch ein Unterschied denkbar wäre. Zumindest lese ich das aus dem zitierten Absatz. Aber mich wundert das der Milchsäureplacebo nicht den gleichen Effekt hat...

Lizzy62 21.3.2024, 18:07 

Tatsächlich habe ich inzwischen auch kritische Auseinandersetzungen mit bzw zu diesem Thema gelesen (weiß nicht mehr genau, wo) und ich bin mitnichten davon überzeugt, dass alle Schlussfolgerungen so 100% zutreffen und mit Sicherheit lassen sich Einzelpunkte des Aufbaus kritisch hinterfragen. Vielleicht stimmt Ich nix von alledem (wäre nicht die erste Studie, bei der das so ist ;)

Aber ich sehe das ganz pragmatisch:

- es ist kein großes Opfer zu bringen
- es kostet nix (zumindest habe ich Apfelessig eh im Haus)
- die Wahrscheinlichkeit, dass es schädlich ist, tendiert gegen Null (in jedem Salatdressing und Zitronensaft ist mehr Säure, die möglicherweise den Zahnschmelz angreift)
- meine Erwartungshaltung besteht lediglich darin, „irgendwas“ hinterher zu sehen: entweder, dass nix passiert oder - was schöner wäre - dass die bei mir tendenziell suboptimalen Cholesterin- und Triglycerinwerte besser geworden sind (was dann natürlich- da mache ich mir nix vor - immer noch kein Beweis einer direkten Wirksamkeit des sauren Morgentrunks ist sondern auch sonstwoher kommen kann.

Jede/r macht da mit und spielt rum,, wo es persönlich locker akzeptabel ist.

Und falls Radley noch mitliest: ist Bademode nicht immer hauteng? Sonst würde die doch runterrutschen;o)

Achja .. beim Thema Bademode fällt mir auch noch ein:
den Kalt- und Eisbadehype mache ich als bekennende Kaltduscherin seit letztem Herbst auch mit und hüpfe gelegentlich sogar einigermaßen regelmäßig auch in eiskaltes Wasser (manchmal in Bademode und manchmal auch ohne). Dazu dusche ich nahezu täglich mehrere Minuten eiskalt. Weil auch das Einfluss auf Blutwerte und Körperfettarten hat/haben soll (?) kann es natürlich auch daran liegen wenn die nächste Blutuntersuchung mir eine grandiose Verjüngung samt Fitness- und Gesundheitszuwachs bescheinigt (wovon ich selbstverständlich felsenfest überzeugt bis :op *i*

Lizzy62 21.3.2024, 18:24 

Nochmal Thema „Studien“. Gerade lese ich in der PZ (da lese ich einfach gerne mit - viele oft neue und interessante Infos oder Denkanstöße) diese Studie:

https://www.pharmazeutische-zeitung.de/niedrigdosis-ass-reduziert-leberfett-146284/

und obwohl ich auch ein bisschen Zuviel Leberfett mit mir rumschleppe, werde ich DAS sicher NICHT austesten und jetzt mal eben ASS einpfeifen ..

und der Bericht ist ebenfalls spannend zu lesen (völlig unabhängig davon, ob was dran ist oder nicht. Einfach mal eine Sichtbariante)

https://www.pharmazeutische-zeitung.de/intervallfasten-mit-herz-kreislauf-tod-assoziiert-146309/

torte... 22.3.2024, 07:17 

" ist Bademode nicht immer hauteng? " Daran hab ich auch gedacht. Aber ich hab sogar ein Teil das nicht Hauteng ist ist ein Dreiteiler mit nem lockeren Top dazu... Aber im PRinzip schon ein zu weiter Badeanzug ist doch total unpratkisch

Diese Antwort wurde von tortenschnittchen entfernt. 22.3.2024, 07:19

torte... 22.3.2024, 07:33 

Ich hab "Ass" gelesen.:) Nee Schmerzmittlel/ MEdikamente einfach so einnehmen würde ich auch nicht. Hätte mir fiel zu viele Nebenwirkungen. Aber Ich bin ja in der Hinsicht auch nicht krank. Wenn ich schmerzen habe, ist das natürlich was anderes.

What? Wieso hat man mit 18! schon eine Nicht alkoholisch Fettleber. Aber zumindest hat nur das Krankenhaus die Studie bezahlt... Ich wäre jedoch trotzdem vorsichtig, die bekommen bestimmt genug Geld aus der Pharma... Außerdem steht sogar im Artikel, das die TN 2 Medikamente bekommen haben und gar nicht klar ist, welches nun wie gewirkt hat.
" Auch konnte nicht differenziert werden, welche Effekte ASS und welche Clopidogrel zuzuschreiben sind."

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